TVAROHOVÉ MUFFINY

Včera večer mě chytla pečící nálada ( a taky přítel chtěl udělat něco moooc dobrýho :D) tak jsem se rozhodla upéct Tvarohové Muffinky. Byly opravdu vynikající ! Takže recept :)

Potřebujeme:

• 40 g ovesných vloček
• 10 g mandlí
• 50 g odtučněného tvarohu
• 10 g kokosu nebo proteinu ( zatím protein nemám takže kokos :))
• 50 ml mléka
• 1 vejce
• 2 lžičky kypřícího prášku
• agáve nebo med na doslazení

Jen podotýkám že jsme velká rodina takže jsem dávala více vloček, mandlí tvarohu, no všeho vlastně :).
Postup:

Ovesné vločky a mandle jsem rozmixovala na jemno. Do misky jsem postupně k vločkám a mandlím přidala tvaroh, kokos, mléko, vejce, kypřící prášek a med. Vše jsem zamíchala do hustší hmoty a nandala do muffinových formiček. Troubu jsem měla předehřátou a muffinky jsem pekla cca 15-20 minut. Nakonec jsem rozehřála čokoládu s oříšky, přidala trochu nuttely a mléko a muffinky tím polila. Opravdu lahoda ! :)